こんにちは！裏天王寺　肉寿司PR担当です。

ビールや日本酒を味わいながら、いただくおつまみには独特の魅力があります。お肉の仕入れが自慢の裏天王寺では、おつまみにもこだわりました。お肉を主役に考案した珍味メニューの数々をご覧ください。

絶妙な塩気と美しい色彩「牛生ハム」

お肉の鮮度に定評のある当店の人気メニューのひとつは「牛生ハム」です。塩気のきいたお肉を絶妙な薄さにカットしました。美しい色合いにご注目ください。牛肉本来の味を感じられる逸品で、豚の生ハムとは一味違う旨味を味わえます。ぜひ日本酒のお供にご賞味ください。

ほかにも珍味の定番「梅水晶」や、「肉チャンジャ」など、バラエティ豊かなおつまみメニューをご用意しております。

ビールと一緒に味わう「馬わさ」の醍醐味

濃厚な旨味を感じられる「馬わさ」も、珍味として人気です。馬刺しとは一味違う独特の味わいで、ごはんのお供としてもオススメしております。もちろん、爽快な美味しさビールとの相性はバッチリです。シュワシュワと軽やかな泡が立ちのぼる琥珀色の液体といっしょにお召しあがりください。いくらでも食べられると評判です。

食感が楽しい「砂肝ペッパー」や「酢もっちゃん」など、人気の珍味メニューはまだまだございます。

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身・せせり・中トロなどの握り、ローストビーフ・和牛とろカルビ・名物さしとろなどを当店の料理人ならでは技術で仕上げております。また、肉さし・肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味ください。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、裏天王寺　肉寿司PR担当でした！

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけますようよろしくお願い申し上げます。

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※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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