こんにちは！裏天王寺　肉寿司ＰＲ担当です。

 

皆さまは、お肉に合わせてお酒を選んでいらっしゃいますか？

実は、肉の種類や調理法によってお酒の相性は大きく変わるのです。当店では、料理に合わせたお酒を取り揃えております。

他ではあまり見かけない銘柄もあるかと思いますが、ぜひご来店の際にはお試しいただけましたら幸いです。

 

馬肉の特徴に合わせて作られた特別な一杯

【馬肉に合う日本酒】　990円（税込）

馬肉はくせが少なく、鉄分やミネラルの多いところが特徴です。そして、高たんぱくで低脂肪ということもあり、健康や美容を気づかう方にも大変人気となっております。

そんな魅力の多い馬肉の良さを生かす日本酒がございます。酸を控えめにし、馬肉の甘味や旨味をしっかりと感じられるよう仕上げました。

ぜひ当店の馬肉をつかった肉寿司を召し上がる際には、こちらの一杯を注文くださいませ。

 

パンチのきいた個性的な一杯

【塩生姜サワー（男前／べっぴん）】　429円（税込）

ゴロゴロと生姜の入った塩生姜サワー。ピリッとした生姜が肉の脂をすっきりとさせてくれます。当店人気の「毛沢東から揚げ」や「和牛とろカルビ」など、揚げ物や脂の多い料理との相性抜群の一杯です。

辛口がお好みでしたら「男前」、甘口をご希望でしたら「べっぴん」をご注文ください。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、裏天王寺　肉寿司ＰＲ担当でした！

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

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※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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