ブログ

肉寿司の魅力と特徴とは?食べるべき順番もご紹介いたします!|裏天王寺 肉寿司|【公式】裏天王寺 肉寿司

肉寿司の魅力と特徴とは?食べるべき順番もご紹介いたします!|裏天王寺 肉寿司

こんにちは!裏天王寺 肉寿司PR担当です。

肉寿司というと新鮮な肉の味わいと食感という魅力を持ち合わせております。そんな魅力に取りつかれているといった方も多くいらっしゃるでしょう。

ですが、肉寿司を食べたことがないといった方やあまり食べ慣れていないという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?

そんな方のために、今日は肉寿司の魅力と特徴、そしておすすめのお召し上がり順をご紹介いたします。

 

肉本来の旨味が楽しめるのが肉寿司

肉寿司とは、生の状態の肉をシャリに乗せて寿司風にして食べるもので、牛肉をはじめ豚肉や馬肉、そして鶏肉などといったものがネタになっています。

肉寿司最大の特徴は、肉本来の旨味を楽しめることにあります。加熱調理しないため鮮度抜群のネタしか使用しておりません。鮮度抜群だからこそ肉本来の深い味わいを感じていただけます。

 

赤身からスタートがおすすめ!

料理写真

そんな肉寿司ですが、たとえば馬なら「赤身」「ハラミ」「ロース」「えんがわ」などといった部位をご用意いたしております。それらをどの順番で食べていくべきなのかはとくに決まっておりません。

ですが最初に肉寿司のスタンダードであります赤身をいただくのがおすすめ。その魅力を堪能してからさまざまな部位をお楽しみください。

当店では馬・牛・豚・鶏だけでなく、鴨やフォアグラなどもお召し上がりいただけます。いろいろな種類をお召し上がりいただきその魅力を感じていただければ幸いです。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、裏天王寺 肉寿司PR担当でした!

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

各種お問い合わせ・ご予約は下記の電話番号まで!

電話番号:050-5269-7554

ネット予約はこちら!
Facebookはこちら!
Instagramはこちら!

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※2019年10月からの消費税改定に伴いまして、ご来店時の価格とサイト表記金額が異なる可能性がございます、詳細お問い合わせは店舗までご連絡ください。

店舗一覧