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味わい豊かな肉料理が揃っています|裏天王寺 肉寿司|【公式】裏天王寺 肉寿司

味わい豊かな肉料理が揃っています|裏天王寺 肉寿司

こんにちは!裏天王寺 肉寿司PR担当です。

お肉の味わいはさまざまなので、お肉の持つ本来のおいしさを引き出すことにもこだわっています。

そこで今回は、当店のいろいろな肉料理をご紹介いたします。お酒のアテ選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてくださいね。

 

あっさりした「赤身」

馬肉寿司のなかでも「赤身」は、あっさりした味わいが特徴です。脂身も淡白なので、馬肉が初めてという方にもおすすめしたい1品となつていますよ。「赤身」は単品でもご注文いただけますので、初めての方も気軽にお試しいただけます。

いろいろな赤身肉を食べ比べたいという方は、赤身・青森赤身・ローストビーフ・燻鴨を盛り合わせた「赤身四種盛り合わせ」がおすすめです。

 

お酒がすすむ「よだれ鶏」

冷菜メニューからは「よだれ鶏」をご紹介します。茹でた鶏肉はサッパリとした味わいになりがちですよね。しかし、当店の「よだれ鶏」は、しっとりとしていて食べやすい逸品に仕上がっています。

よだれ鶏のおいしさをさらに引き立てる「特製旨味ラー油」をたっぷりとかけてお召し上がりくださいませ。よだれ鶏は前菜としてだけではなく、お酒のアテにもピッタリですよ。

このほかにも、クセになるおいしさの「塩モツ煮込み」や、さまざまなお酒に合う「牛ホルモンアヒージョ」などの逸品を取り揃えています。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、裏天王寺 肉寿司PR担当でした!

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

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※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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